27 Sep La Recette de Septembre de Virginie : Le Clafouti aux prunes !
Posted at 09:09h
in Recette
La recette du Clafouti aux prunes par Virginie !
Ingrédients pour 4 personnes :
- 400g de prunes
- 3 œufs
- 250ml de jus d’amande
- 20g d’amandes en poudre
- 20g de sucre de coco
Préparation :
- Allumer le four à 180 degrés
- Couper les prunes en 2, puis les dénoyauter et disposer les dans un moule à manqué (ou un plat à gratin) face bombée vers le haut
- Dans un saladier casser les 3 œufs, verser le jus d’amandes et ajoutez-y la poudre d’amande et le sucre de coco tout en remuant avec un fouet
- Verser l’appareil sur les prunes
- Enfourner une vingtaine de minutes à 180 degrés
Bon appétit !