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août 2019

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Recette de fenouils braisés et confits au citron ! Ou comment apprivoiser le fenouil… Ingrédients pour 2 personnes :   2 bulbes de fenouil 1 citron 1/2 verre de vin blanc 1/2 branche de thym 1 gousse d'ail Sel, poivre, huile d'olive   Préparation :   Nettoyer les bulbes de fenouil, retirer les parties feuillues et...

20 août, 2019

Ingrédients pour 6 personnes :   3 pêches ½ citron 3 yaourts nature   Préparation :   Peler les pêches, retirer les noyaux, puis couper les pêches en quartiers, les arroser du jus de citron. Mettre les yaourts et les quartiers de pêche (dans un récipient) au congélateur pendant...

20 août, 2019