13 Avr La Recette d’Avril de Florence : Crevettes sautées à l’ail et au gingembre !
Posted at 13:45h
in Recette
Recette pour crevettes sautées à l’ail et au gingembre !
Préparation : 10 minutes
Adaptez les quantités en fonction du nombre de personnes !
Ingrédients pour 1 personne :
- 200g de crevettes décortiquées
- 3 gousses d’ail
- 1 oignon
- 1 à 2 cuillères à cafés de gingembre moulu
- 1/2 cuillère à café de poivre
- Basilic
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
Préparation
- Découpez en petits morceaux les gousses d’ail et l’oignon. Versez-les dans un bol et ajoutez le gingembre et le poivre, mélangez.
- Faites chauffer une poêle en y ajoutant l’huile d’olive, le contenu du bol, et laissez revenir trois minutes en remuant de temps en temps.
- Ajoutez les crevettes décortiquées et laissez cuire cinq à 6 minutes en remuant de temps en temps
- Une fois les crevettes cuites, versez dans une assiette et saupoudrez de basilic.
Le saviez-vous ?
Le gingembre possède de nombreuses vertus !
- ANTI-MALADIES – ANTI-CANCERS – ANTI-VIRAL
- FORCE – APHRODISIAQUE – SANTÉ
- DIGESTION – NAUSÉE – INTESTINS
- DOULEURS – BLESSURES – ARTICULATIONS*
Néanmoins il est nécessaire de le consommer avec modération !