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Croustillant au Potiron

13 Août Croustillant au Potiron

Posted at 17:16h in Non classé, Recette by

Salé ou sucré ? Pour 2 personnes (125 kcals/personne) :

INGRÉDIENTS :

  • 4 feuilles de bricks
  • 1⁄4 d’un petit potiron (+/- 200g)
  • 40 g de fromage râpé
  • Cannelle
  • Jus de citron
  • Cumin

 

PRÉPARATION :

  1. Préchauffez le four,
  2. Coupez le potiron et passez-le 25 minutes au four avec la peau puis épluchez-le,
  3. Mixez le potiron puis séparez-le en deux parts égales,
  4. Première part : ajoutez 1⁄4 de cuillère à café de cannelle + 2 cuillères à café de jus de citron,
  5. Deuxième part : ajoutez le fromage râpé, 1 pincée de poivre et 1 pincée de cumin,
  6. Coupez les feuilles de bricks en 2 et confectionnez des croustillants en y déposant au centre 1 cuillère à soupe de préparation
  7. Faites cuire au four 1O minutes à 200°

et surtout  dégustez !!…