15 Mar Comment choisir ses galettes végétales ?
Posted at 15:11h
in Information Santé
Vous souhaitez limiter votre consommation de viande et vous orienter vers plus de protéines végétales mais vous ne savez pas quels produits choisir ? Bonne nouvelle ! Cet article dédié aux galettes végétales va vous aider à faire le bon choix !
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4 conseils pour choisir ses galettes végétales :
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- Ne vous fiez pas aux allégations nutritionnelles et au nutri-score. Il est préférable de choisir des galettes avec des aliments simples, naturellement riches en protéine.
- Choisissez des galettes plutôt fines qui ne cherchent pas à imiter l’aspect de la viande
- Méfiez-vous des textures effilochées ou trop gélifiées, elles sont souvent signe d’ultra-transformation
- Évitez de consommer du simili-viande trop fréquemment et privilégiez plutôt les protéines végétales de bonne qualité ou la viande occasionnellement si cela entre dans votre régime alimentaire.
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Le conseil HTC Santé :
Nous savons qu’il n’est pas toujours évident de repérer les bons produits… pour cette raison nous vous recommandons l’application Siga ! Elle vous aidera à choisir les aliments les plus simples, les plus naturels et donc les moins transformés !
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Exemple de galettes végétales conseillées par Siga :
Source : Application Siga
Vous souhaitez en savoir plus à ce sujet ? Kelly Frank, responsable scientifique chez Siga vous explique tout dans cette vidéo ! 👇
Les Siga’stuces | Saison 1 Episode #3 : LES GALETTES VEGETALES