Passer quelques heures par jour en dessous de la température de confort est un moyen efficace pour prévenir le diabète, en boostant le métabolisme du glucose. Pour prévenir le diabète, le froid a un effet aussi puissant que les programmes d'activité physique intense : la sensibilité...
Le thé vert fait partie des composants de notre menu brûle-graisses, disponible sur la boutique du site ici ou dans l'un de nos pôles. Mais quelles sont les raisons de sa présence ? Quels sont ses atouts ? Pour commencer, le thé vert stimule la dégradation...
Etymologiquement, le « break-fast » est le repas qui rompt le jeûne nocturne. Pour ceux qui se réveillent avec la faim, c’est sans aucun doute le repas le plus important. Pour les autres, cette étude révèle que ce petit repas a peu d’influence sur le poids des...
Les peptides bioactifs sont des séquences protéiques de deux à vingt acides aminés, inactives au sein des molécules précurseurs, mais qui présentent des activités régulatrices des fonctions biologiques après leur libération. Toutes les protéines laitières, issues des différentes espèces, en sont particulièrement bien dotées. Une revue...
Freiner le vieillissement en mangeant ? Certaines populations dans le monde y parviendraient par leurs régimes traditionnels. Les clés : équilibres dans les acides gras, légumes frais, légumineuses...