Grillades et fritures favorisent la formation de produits de glycation qui augmentent le stress oxydant et l’inflammation, tous deux impliqués dans les maladies neurodégénératives ! Le vieillissement est un facteur de risque majeur du déclin des fonctions cognitives et du développement de démence comme la maladie...
L’eau est la seule boisson indispensable à notre organisme. Pour compenser une perte quotidienne moyenne de 2,5 l, il est recommandé de boire entre 1 et 1,5 l d’eau et de compléter ses apports par l’alimentation. En France, 2 personnes sur 3 ne boivent pas...
Cet aliment est parfois mis à l’écart pendant un régime amaigrissant. Pourtant, il assurerait une bonne perte de poids et permettrait aussi d’améliorer les fonctions physiques. Comment réussir son régime ? Cette question taraude plus d’une personne qui cherche à perdre du poids. Selon des médecins...